食材用料
面粉,盐适量 | 油适量 |
凉皮的做法
1.把面粉和成面团,醒十五分钟
2.十五分钟后洗面,洗好的面桨沉淀三到四个小时
3.洗出来的面筋上锅蒸,蒸好拿出来
4.在把面桨放盘子里蒸,蒸好拿出来冷却
5.最后凉皮胡萝卜面筋放调料一起拌,没有黄瓜所以我放了胡萝卜
面粉,盐适量 | 油适量 |
1.把面粉和成面团,醒十五分钟
2.十五分钟后洗面,洗好的面桨沉淀三到四个小时
3.洗出来的面筋上锅蒸,蒸好拿出来
4.在把面桨放盘子里蒸,蒸好拿出来冷却
5.最后凉皮胡萝卜面筋放调料一起拌,没有黄瓜所以我放了胡萝卜
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